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醫(yī)院膳食服務(wù)是后勤保障的重要組成部分。醫(yī)院為患者和員工提供良好的就餐服務(wù)是醫(yī)院運(yùn)營中的一件大事。 促進(jìn)醫(yī)院后勤社會(huì)化進(jìn)程,改變商業(yè)模式,也是員工生活中的一件大事。在困難中找到出路,延伸服務(wù),使醫(yī)院食堂更貼近員工和患者,提高餐飲服務(wù)水平
發(fā)布時(shí)間:2023-10-21 點(diǎn)擊次數(shù):94
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由于市場(chǎng)上企業(yè)午休時(shí)間短,大多數(shù)上班族不會(huì)在家做飯,或者沒有時(shí)間在家吃飯,給生活帶來不便,招不到工人?! 榱私鉀Q吃飯困難造成的招聘困難,食堂承包是解決這一問題的辦法之一?! 〔惋嬍程煤贤瑸楣S員工提供均衡定制的餐飲設(shè)施管理服務(wù),并采取
發(fā)布時(shí)間:2023-09-09 點(diǎn)擊次數(shù):96
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餐館里有很多促銷活動(dòng)。從以往的經(jīng)驗(yàn)來看,人們認(rèn)為促銷應(yīng)該在某個(gè)時(shí)候進(jìn)行,有時(shí)候臨時(shí)的促銷決策完全是由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一些行為。很多促銷活動(dòng)都是盲目的,無論是基于經(jīng)驗(yàn)還是對(duì)手的情況。因?yàn)楹雎粤岁P(guān)鍵的一點(diǎn),誰才是真正的目標(biāo)群體? 那么餐飲業(yè)有
發(fā)布時(shí)間:2023-08-18 點(diǎn)擊次數(shù):100
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選擇冷凍食品時(shí),要看包裝。包裝袋上的晶霜是白色的,有光澤。食物凍硬了,應(yīng)該好好保存。包裝袋內(nèi)的破損食品容易被細(xì)菌污染?! ⊥瑫r(shí)也要注意包裝袋內(nèi)的食品是否有霉斑和干燥。如果袋子里的食物有一部分是白色的,那么大部分會(huì)因?yàn)闇囟茸兓?,失水?
發(fā)布時(shí)間:2023-01-27 點(diǎn)擊次數(shù):118
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青少年如果長期失眠,長大后患高血脂的概率會(huì)大大增加。尤其對(duì)女性來說,如果在青春期能每天增加1小時(shí)睡眠,成年后患高脂血癥的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低17%?! ≡S多人都有這樣的經(jīng)歷:他們可以晚上睡不好,一整天都沒有精神。而且,長期研究發(fā)現(xiàn),長期睡眠不足可
發(fā)布時(shí)間:2022-12-30 點(diǎn)擊次數(shù):84
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食品配送是指專業(yè)餐飲公司或食品配送公司向有食品配料需求的學(xué)校、醫(yī)院、餐廳、酒店等企事業(yè)單位運(yùn)輸食品配料的一個(gè)環(huán)節(jié)。通常,專業(yè)的食品配送公司或個(gè)體經(jīng)營者負(fù)責(zé)從各種食品配送商那里購買各種蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品,甚至肉類、冷凍食品等食品配料,然后
發(fā)布時(shí)間:2022-10-15 點(diǎn)擊次數(shù):100
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蔬菜配送中心如何理解對(duì)營養(yǎng)蔬菜的誤解?隨著生活水平的提高,人們?cè)絹碓阶非鬆I養(yǎng)。在追求營養(yǎng)的同時(shí),也要注意蔬菜的質(zhì)量。如今,蔬菜種類繁多,科學(xué)研發(fā)的新品種更具吸引力。 普通菜沒有營養(yǎng): 白菜.青菜.蘿卜自古以來就是一種常見的蔬菜,很多
發(fā)布時(shí)間:2022-08-02 點(diǎn)擊次數(shù):126
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眾所周知,食堂的安全、質(zhì)量、衛(wèi)生可以說是食堂承包中重要的一環(huán)。作為食堂承包商如何做好食堂餐飲?什么樣的餐飲質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),能有效保證整體餐飲質(zhì)量的提升?1.一個(gè)好的蔬菜配送管理方法非常重
發(fā)布時(shí)間:2021-02-09 點(diǎn)擊次數(shù):187