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重慶食堂承包公司

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行業(yè)趣事

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  • 工廠食堂承包有什么好處?

      工廠食堂承包有什么好處?現(xiàn)在再社會上有著許多食堂承包業(yè)務(wù),很多人都在從事食堂承包,這么多人進(jìn)行食堂承包,那食堂承包到底有哪些好處呢?  工廠食堂承包后,承包商會更注重安全問題,這關(guān)系餐飲企業(yè)的“生存立足之本”。各類蔬菜、豬肉雞鴨魚、糧油
    發(fā)布時間:2018-06-28   點(diǎn)擊次數(shù):702

  • 自辦食堂專業(yè)公司運(yùn)營模式需要注意的幾個方面

    現(xiàn)在,在高校里學(xué)生食堂的運(yùn)營主要有以下三種方式,本文結(jié)合實(shí)際狀況,對現(xiàn)有高校食堂自辦食堂,專業(yè)公司運(yùn)營形式具有了種種長處,也是一種契合高校特征的辦理形式,但也存在一些問題,尤其是現(xiàn)在物價上漲壓力巨大、人工成本不斷攀升,單靠餐飲公司是無法面臨
    發(fā)布時間:2018-04-26   點(diǎn)擊次數(shù):243

  • 餐飲業(yè)怎么樣才能滿足現(xiàn)在顧客的更高需求

    第一點(diǎn),具有一個高雅特別的環(huán)境以及合理的價格也能夠留住消費(fèi)者  餐飲店的環(huán)境通過精心打扮,就能夠使其蘊(yùn)含著一種文明和一種價值。粗心大意的布置,會下降餐廳的層次。所以,餐飲店環(huán)境空氣的營建不只需求前期裝飾時分的出資,經(jīng)營者對餐飲店所取的姓名、
    發(fā)布時間:2018-04-20   點(diǎn)擊次數(shù):318

  • 重慶食堂承包,企業(yè)員工餐管理得新選擇注意事項!

    如果你曾經(jīng)做過企業(yè)人事管理方面的崗位你就會發(fā)現(xiàn),每天工作好像非?,嵥?,但是工作卻一點(diǎn)都不輕松,比如說要去給員工繳納五險一金,比如說需要去負(fù)責(zé)員工面試錄取過程,又比如說你還要管理員工的食堂。如果你真的想要降低你的工作強(qiáng)度,如果你想要在降低工作
    發(fā)布時間:2018-04-15   點(diǎn)擊次數(shù):477

  • 選購蔬菜的小技巧。

    常聽到別人在說要多吃蔬菜水果,假如自己做飯的話,那么必定離不開蔬菜,喜歡吃蔬菜,無蔬菜不歡的那么就涉及到買菜的問題,現(xiàn)在生活在鄉(xiāng)村里,總會覺得市場上的菜有農(nóng)藥,沒有小時分生活在農(nóng)村的蔬菜那么綠色健康,可是不得已還是會買,那么就要留意一些常見
    發(fā)布時間:2018-03-27   點(diǎn)擊次數(shù):201

  • 蔬菜配送怎樣讓客戶更定心

    重慶食堂托管蔬菜配送中心介紹:對這個職業(yè)來說,對食物的安全質(zhì)量的懇求是異常的高的中止配送的進(jìn)程中,必定需求留神一些細(xì)節(jié)方面的保護(hù)方法,接下來就跟各人分享一些對:怎樣讓蔬菜配送愈加讓人定心的一些相關(guān)的常識?!?、公司需求引入農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備,
    發(fā)布時間:2018-03-27   點(diǎn)擊次數(shù):272

  • 如何保持食堂承包餐飲設(shè)備的清洗和清潔

    我們之前有一篇文章說過《就餐環(huán)境的管理對飯?zhí)觅|(zhì)量非常重要》,今天我們就從如何讓就餐環(huán)境更加舒適這個角度出發(fā),來說說其中一點(diǎn):關(guān)于如何保持食堂承包餐飲設(shè)備的清洗和清潔。食堂承包餐飲設(shè)備包括很多種:餐巾、
    發(fā)布時間:2018-03-21   點(diǎn)擊次數(shù):180

  • 重慶食堂承包衛(wèi)生管理需要注意的四個方面!

    在現(xiàn)今社會,不少企業(yè)的食堂都承包進(jìn)來,由承包的公司擔(dān)任經(jīng)營治理.然而,企業(yè)對于食堂的承包公司請求十分高,特別是在衛(wèi)生方面就更是請求嚴(yán)厲.那末在治理食堂衛(wèi)生的時分究竟需求存眷哪些留意事項呢?上面,餐飲就以及大師一同來分享一下.&n
    發(fā)布時間:2018-03-14   點(diǎn)擊次數(shù):210

  • 重慶餐飲業(yè)食堂承包之食品衛(wèi)生管理辦法

    餐飲業(yè)食堂承包之食品衛(wèi)生管理辦法:第一章:總則第一條:為加強(qiáng)餐飲業(yè)的衛(wèi)生管理,保障消毒費(fèi)者身體健康,根據(jù)《中華人民共和國衛(wèi)生法》(以下簡稱《食品衛(wèi)生法》》),制定本辦法。第
    發(fā)布時間:2018-02-08   點(diǎn)擊次數(shù):223

  • 為確保餐廳供餐衛(wèi)生與安全注意事項

    為確保餐廳供餐衛(wèi)生與安全,防止食物中毒及其它安全事故的發(fā)生,我公司特作出以下承諾:1、嚴(yán)格執(zhí)行國家法律、法規(guī)及貴方各項相關(guān)管理規(guī)定,完善餐廳衛(wèi)生安全操作流程。2、建立進(jìn)貨臺
    發(fā)布時間:2018-02-08   點(diǎn)擊次數(shù):202

  • 食堂承包管理如何有效的進(jìn)行食物保鮮管理

    生活中保鮮膜的用處很多,可以用來將剩菜打包放入冰箱冷藏,以便待用;可以將一些干菜打包以防變質(zhì);當(dāng)然也可以用來將水果保鮮,使水果中的水分不流失等。但是有試驗證明有的水果使用保鮮膜保鮮反而會加快它的腐敗過程,會讓水果更快的變質(zhì)。&n
    發(fā)布時間:2018-02-02   點(diǎn)擊次數(shù):218

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