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米飯和哪些食物一同食會影響消化呢

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米飯和哪些食物一同食會影響消化呢

發(fā)布日期:2022-11-18 作者: 點擊:

醫(yī)院食堂承包更關(guān)注員工的伙食,更關(guān)注員工的睡眠。睡眠不足可能導致90多種疾病。近日,美國雜志《睡眠》發(fā)表的一項新研究發(fā)現(xiàn),青少年如果長期失眠,長大后患高脂血癥的概率會大大增加。尤其對女性來說,如果在青春期能每天增加1小時睡眠,成年后患高脂血癥的風險會降低17%。


很多人都有這樣的經(jīng)歷:晚上睡不好,一天都沒有精力。而且,長期研究發(fā)現(xiàn),長期睡眠不足可能引發(fā)90多種疾病,包括高血脂。


史明指出,適當?shù)乃邥r間對于維持體內(nèi)代謝的恒定性非常重要。過去的相關(guān)實驗表明,睡眠不足可能會降低糖耐量,減少瘦素分泌,增加生長素分泌,使人感到饑餓,吃得更多。同時,還會增加精神壓力,降低身體活動的動力,間接引起脂肪代謝異常和肥胖,特別是長期熬夜、失眠的人,容易導致代謝紊亂、血脂異常、心血管損害和冠心病。


大米是人們?nèi)粘o嬍持械闹鹘侵?;米飯,五味雜陳,幾乎可以供給全身必需的營養(yǎng)。米性平,味甜;但是不是所有的東西都可以和米飯一起吃。所以不要把這些東西放在你的餐桌上!


米飯:米飯不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳子同食。雞蛋:雞蛋不要加糖煮;和糖精、紅糖一起吃會中毒;與鵝肉同食,損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶葉同食。豬肉(瘦肉):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。吃完豬肉后不宜大量喝茶。

牛奶:牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,國外醫(yī)學界稱之為磷鈣相克。鈣磷比為1:1到1:1.5之間,此時互相促進吸收。

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