●三高人群

　　適合吃的菜品：

　　1、素：適合吃的菜一般是芹菜、洋蔥、南瓜、蘆筍、苦瓜、大蒜、木耳、生果(蘋(píng)果、梨、獼猴桃)、瓜類(lèi)、大豆食物、海帶、紫菜。

　　2、其中單純的血糖高的人群除限糖外其他挨近正常，供給無(wú)糖生果(如火龍果、木瓜等)。

　　3、一杯冰糖加陳醋(各一半)，可上陳醋泡的花生米，紅酒里加洋蔥，綠茶加菊花、多飲水、木瓜汁、黃瓜汁、苦瓜汁、西紅柿汁、南瓜汁、山藥汁、西芹汁、冰脆苦瓜、南瓜炒蘆筍、清炒山藥、雪蛤木瓜類(lèi)。

　　4、粗糧：煎餅、玉米面餅子。

　　不適合吃的菜品：

　　少吃油脂類(lèi)及油炸食物，少吃含糖高的菜，勿吸煙、應(yīng)忌酒。

　　●痛風(fēng)人群

　　適合吃的菜品：

　　1、不含嘌呤或含量很少的食物

　?、傥骞阮?lèi)：小麥、玉米、大米、面條、饅頭、馬鈴薯、甘薯。

　?、谑卟祟?lèi)：西蘭花、西芹、芹菜、白菜、卷心菜、胡蘿卜、黃瓜、茄子、南瓜、西紅柿、蘿卜、馬鈴薯。

　?、凵?lèi)：各種新鮮生果、干果。(5)飲料類(lèi)：果汁、茶、蜂蜜。

　　2、嘌呤含量較少的食物(每100g含嘌呤<75mg)

　?、亵~(yú)類(lèi)：青魚(yú)、金槍魚(yú)、牡蠣。

　　②麥麩：粗糧。

　?、凼卟祟?lèi)：綠豆、菜豆、豆腐。

　　3、可供給：蒸雞蛋清、蘇打水、奶類(lèi)、老醋泡姜絲、果醋;可供給的高級(jí)菜品：木瓜燕窩、雪蛤、小米粥燴海參。

　　不適合吃的菜品：

　　1、戒吃高嘌呤的食物：動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)、鮑魚(yú)、蟹、龍蝦、三文魚(yú)、鱈魚(yú)、海菜、黃豆食物、菠菜、蘆筍、濃湯、花生。

　　2、限吃中等嘌呤的食物：貝殼食物、肉類(lèi)、牛、羊、骨髓、帶魚(yú)。

　　3、戒吃高膽固醇的食物：動(dòng)物內(nèi)臟、蠶蛾、魚(yú)籽、蛋黃等。

　　4、嚴(yán)厲戒酒，尤其是啤酒，以及煙、濃茶、咖啡等均宜嚴(yán)厲約束。

　　●傷風(fēng)

　　適合吃的菜品：姜湯、梨湯、姜絲可樂(lè)、老酒、冰脆苦瓜、姜絲炒雞蛋、姜末煮雞蛋、白開(kāi)水、大棗枸杞湯、老醋蟄頭。

　　●喉嚨不舒服

　　適合吃的菜品：梨汁、蒸梨、蜂蜜水、苦瓜汁、白開(kāi)水、銀耳羹加冰糖、冰糖開(kāi)水沖雞蛋放香油、糖拌梨、雪蛤、多吃些生果、新鮮蔬菜(莧菜、蘿卜、冬瓜、黃瓜、苦瓜)。

　　不適合吃的菜品：不要吃辛辣、過(guò)咸食物。刺激性食物、不吸煙，少喝酒，少吃油炸食物?？人赃m合吃的菜品：梨片、蒸梨、水煮百合湯、香油拌雞蛋、雞蛋茶、煎雞蛋加糖、拌蘿卜皮、蜂蜜水、燕窩、雪蛤。

　　●牙疼

　　適合的物品、菜品：冰毛巾、苦瓜汁、高度酒蒸雞蛋、花椒粒、生姜、綠茶、綠豆湯、菊花茶、多吃豆制品和蔬菜、生果、牛奶、貝類(lèi)、芋頭、粥類(lèi)。

　　不適合吃的菜品：忌辛辣、刺激性食物、忌食粗糙、堅(jiān)固以及煎炸食物。

　　●上火

　　適合吃的食物：苦瓜汁、冰脆苦瓜、菊花茶加冰糖、綠豆湯、白開(kāi)水、梨汁、糖拌梨、蜂蜜水、胡蘿卜汁、綠豆湯、菊花茶、餐中可上黃瓜、多吃新鮮綠葉蔬菜、生果與綠茶。

　　不適合吃的菜品：少吃：油炸類(lèi)食物、生姜、辣椒、大蒜、或是生果中的荔枝、龍眼、不宜過(guò)多食用橘子。

　　●胃欠好

　　適合吃的菜品：小米粥、大米粥、玉米粥、生花生米(客走時(shí)可打包些生花生米送給客人)、酸奶、生姜加普洱茶、玉米汁、南瓜汁、蒸南瓜、蒸山藥、胃酸能夠供給蘇打水，要多吃富含維生素C的蔬菜和生果。

　　不適合吃的菜品：少吃油炸食物、少吃生冷食物、刺激性食物。

　　●拉肚子

　　適合吃的菜品：烤大蒜、氧化蒜片、姜湯、小米粥、白開(kāi)水、熱紅糖水。

　　不適合吃的菜品：油性食物。

　　●暈車(chē)

　　適合吃的菜品：宜吃清淡的青菜、酸性食物、生果、橙子等酸味果汁、獼猴桃、黃瓜、蘿卜、白開(kāi)水、姜片、白開(kāi)水加冰糖。

　　不適合吃的菜品：不能吃油大的食物。

　　●孕媽媽

　　適合吃的菜品：海參、海蠣子豆腐湯、水煮蠣頭、生果酸湯、鯽魚(yú)湯、生果、大蝦、黃豆海帶燉豬手、蘿卜絲炒蝦皮。

　　不適合吃的菜品：約束咖啡、酒、高糖、高脂肪食物、不要吃生冷、冰冷的食物，如涼粉、西瓜、雪糕。燙壞擦西瓜皮、擦燙壞膏、擦面醬。

　　●醉酒

　　適合吃的菜品：醒酒茶、拌白菜心、喝茶等酸性食物。

　　●口腔潰瘍

　　適合吃的菜品：西紅柿、胡蘿卜汁、西瓜汁(在嘴里含2-3分鐘再下咽作用會(huì)好)、濃茶、多吃新鮮生果和蔬菜。

　　不適合吃的菜品：少食或不食辛辣或刺激性食物。